2018年春季开学之际,为切实加强学校(含托幼机构)食堂和小饭桌食品安全监管工作,有效防控食物中毒事故发生,切实保障广大师生饮食安全,市食药监局决定在全市范围内开展春季学校食堂和小饭桌食品安全专项检查工作。
目前,检查已经接近尾声,我局将于近日向社会通报专项检查情况,并陆续公示检查合格且已在各旗县区监管部门备案的“小饭桌”名单,请您关注。
青山区:2018年“小饭桌”备案工作全面完成
经过排查,青山区共有托管班、“小饭桌” 589户,目前许可(备案)“小饭桌”353户、停业取缔195家,停业整改41家。
青山区市场监督管理局副局长王奕:按照市政府的要求,有硬八条,这硬八条包括厨房面积要达到5平米、从业人员要持有健康证、食品原材料能按照要求索证索票、食品原材料按照要求贮存、不提供凉菜、餐饮具按照要求清洗消毒、实行分餐,包括烧熟煮透。
青山区核发
食品经营许可证
“小饭桌”名单
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