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包头市2018年上半年食品安全监督抽检结果公示

包头市2018年上半年食品安全监督抽检部分合格产品名单

按照我市2018年食品安全监督抽检计划安排,上半年共抽检食品25大类,118个食品细类共计1415批次,合格1393批次,不合格22批次,合格率为98.45%。主要检测抽检项目包括氨基酸态氮、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、二氧化硫残留量、二氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素B1、敌敌畏、对硫磷、毒死蜱、腐霉利、乐果等指标,共涉及546家食品生产企业,351家食品经营单位。

抽检不合格的品种主要有:糕点、酒类、肉制品、水果制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品。抽检不合格的项目主要有:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、酒精度、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)。不合格抽检样品共涉及14家食品生产企业,15家食品经营单位。

针对上半年监督抽检中发现的问题,我们将进一步提高监督抽检靶向性,针对风险较高的品种和项目,开展集中监督抽检;分析不合格产品产生的原因,加强监督检查,提高监管效能。对于检查中发现的不合格产品已及时通报辖区监管部门按照《食品安全法》及相关法律法规的要求,依法进行核查处置,切实加大打击力度,有效遏制制售不合格食品行为。

包头市食品药品安全委员会办公室

2018年7月24日

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