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一只阿根廷红虾的跨洋之旅



阿根廷红虾配金枪鱼。(新华社记者 许咏政 摄)

新华社北京12月10日电(记者孟佳、许咏政)美洲大陆最南端的阿根廷圣豪尔赫湾,海水纯净、水温较低。一只自然生长的阿根廷红虾正在畅游,它通体呈现出半透明的橙红色,又细又长的触须十分飘逸。此时,一艘商船来到了这里,渔夫们将它打捞上船。自此,这只阿根廷红虾的跨洋之旅正式启程,目的地——中国。

“我们在远海进行捕捞,然后直接在货船上冷冻并出口。这样既保证了质量和新鲜度,也达到了很好的冷冻效果。”阿根廷阿尔布玛萨海产捕捞加工公司介绍。

“阿根廷是自然、健康食品的生产大国,幅员辽阔,地广人稀。阿根廷红虾在最适宜的环境中自由生长,营养丰富、口感鲜美。”阿根廷共和国大使馆经济与商务处主管、参赞胡里安·卡涅萨说。



胡里安·卡涅萨参赞(左)发表演讲(新华社记者 孟佳 摄)

数十天航行后,这只红虾终于在上海的保税区靠岸。“‘保税区’是中阿之间新型的进出口贸易尝试。按照传统的进出口流程,如果中国的一家人想要在一顿晚饭中享用到阿根廷红虾或者红酒,需要提前一个月时间下单。我们认为这样做生意不合理。”卡涅萨告诉记者。

于是,中阿双方采用了“客户网购-保税区发货”的新模式。“在中国,电子商务是一个巨大的产业,我们对它有很高的期望值,必须好好加以利用。因此,在首届进博会期间,我们启动了第一个物流中心,把从阿根廷运来的红酒、红虾、牛肉、巧克力等货物储存在上海的保税区。这样,客户今天下单,明天就可以收到。除了上海,我们还在广州和天津设置了物流中心,覆盖中国的南北。”卡涅萨说。

2017年阿根廷对华出口红虾总值为1.42亿美元,而在2018年的前十个月,这个金额就达到了1.6亿美元。

据天猫生鲜方面的消息,仅在该网站上,今年双十一活动当天,阿根廷原产红虾的销售金额就突破了500万元人民币。



阿根廷红虾配金枪鱼(新华社记者 许咏政 摄)

除了销量火爆的线上市场以外,线下市场也很受欢迎。线下销售主要分为两种方式,其一是通过中国进口商将产品销售给餐厅酒店,其二是在大型超市销售经过处理的、方便消费者烹饪的红虾。

“阿根廷出口的是未剥壳的野生红虾,在船上仅仅进行冷冻。我们对一些红虾进行了加工——剥壳、去虾线。”作为中国重要的食品进口商,中粮进口食品(上海)有限公司相关负责人称,“年轻人更偏爱加工品,他们平时回家吃饭少,做饭更少,热一热就能吃的即食食品十分受青睐。”

被一位中国顾客结账带回家后,这只红虾的旅程画上了圆满的句号。

这段旅程证明了中阿之间的两万公里不再是遥不可及的距离,同时,它也反映了两国间相互尊重、平等互利、合作共赢的关系。



胡里安·卡涅萨参赞(右)接受新华社记者采访(新华社记者 孟佳 摄)

据阿根廷国家统计局公布的数据,2018年1-6月,中阿双边贸易额为82.35亿美元,同比增长9.6%。中国继续保持阿根廷第二大贸易伙伴地位。

卡涅萨认为,阿根廷的出口商们应该亲自来到中国,用自己的双眼来看到这里的商机,把握机会,坚持将最天然、质量最高的产品融入中国市场。

卡涅萨说,“希望中阿双方贸易总量不断提升,商品种类不断丰富,在今后4-5年时间内可以在中国见到更多的阿根廷商品。”


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