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一处无证无照豆腐干加工黑作坊被查处

在四道沙河村内的一处民房内,黑黢黢的工具,已经看不出原有颜色的墙和地面,在这样的环境下,一块块没有安全保障的豆腐干即将生产出来……为了让市民过个安心的大年,近期青山区市场监督管理局开展了农村假冒伪劣食品专项整治,就在昨天,一处环境脏差的豆腐干加工黑作坊被辖区兴胜镇市场监督管理所工作人员查封。

10日上午,兴胜镇市场监督管理所的执法人员接到举报,称四道沙河村内存在一起无证无照从事生产加工豆腐干的黑作坊。工作人员迅速赶往现场。

当进入这处豆腐干加工黑作坊时,现场脏乱的环境和黑黢黢的豆腐干加工工具让执法人员看得触目惊心。作坊内整体的加工操作环境极差,地面污水四溢,满是豆渣,空气中散发着酸臭味,四壁黝黑布满灰尘,大大小小的缸、桶、盆摆放凌乱,各种操作工具和生活工具随地乱扔混放、污秽不堪,黑色桶子里还有正在发泡的豆子,一处卫生状况很差的架子上还有正在晾干的豆腐干。

经调查这处加工作坊从2016年1月开始生产加工,直至查获之日当事人贾某某尚未办理营业执照和食品生产加工小作坊登记证。

执法人员现场对这家豆腐干加工场所进行了查封,对上述违法经营行为兴胜镇市场监督管理所已进行立案查处,目前此案正在依法处理当中。同时也提示市民,不要购买来源不明的豆腐制品等散装食品。日常的食品采购应到有合法进货渠道和相关资质的市场和超市。

(包头日报社全媒体记者:霍晓霞)

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