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包头这家肉汁横流的果木烤肉,一周去三次都嫌少!第36期美食品鉴圆满完成~

这里是肉食控们的天堂

优选澳洲黑牛自产调味品

每一片肉都经过滚揉腌制

牛上脑牛霖牛腩牛舌猪五花梅肉……

这家烤肉界的扛把子

又在搞事情了!

包头新闻网“吃喝玩乐在包头”

第36期品鉴活动成功走进

韩喜家黑牛烤肉

甩开腮帮子大吃了一顿!


(福利详见文末)





黑豚带刺猪五花


烤肉界的冠军选手非五花肉莫属了!红白相间的肉肉烤好了特别香,贴心的老板选用的网格篦子,完美避免了肉比较肥会溅油的可能,还可以避免火太大把肉烤糊。



肉肉在篦子上慢慢变色,同时释放着十万伏特的香味,还一边滋啦滋啦的响,肉一收缩,就像是在盘上跳起了舞,让人食指大动,忍不住咽个口水.....



肥肉处的油已经被炼化出来,等到肥肉外表烤焦收缩,就可以剪成小块。最佳搭配是:生菜+五花肉+特色蘸料,卷起来一口吞!越嚼越香!



喜家牛肉粒


喜家牛肉粒没有经过任何调料的加工,原汁原味~一番烟火的喷涌后,红彤彤的颜色奏是在勾引小编~你个小坏蛋!



看着羊排在篦子上滋滋渗渗出油脂和汁水,炭火升腾出一阵阵白色的热气,对于一个深深迷恋羊肉的人来说,烤羊排无论从口感到味道都是没的挑哒!



当牛肉粒表面没有血色时就可以享用啦!外皮坚韧,但一口咬下去,浓郁的汁水在口腔中迸发!



风花雪月


看似嫩爽无比的小牛肉,一定要要对它狠一点,才能最美味。层层的绵软,在口腔里面纠缠。一旦爱上这个可爱的小家伙,此生就不能辜负咯!




肉片在篦子上慢慢的渗出血水,差不多的时候就要赶紧翻面,这样才能让高温快速锁住肉肉的水分。当肉刚刚变色就赶快用剪刀剪开,一定要搭配独家秘制调料,才能激发出原味肉最佳的口感。




近百种烤品+菜品让人看得眼花缭乱

原味肉更接近肉的本真味道

腌制肉类则有自己独到的一面

炭火满满炙烤到汁水四溢

每一口都是暴击!



餐后来一份拌饭也是超值享受了,一碗米饭,配料丰富。用特制的拌饭酱拌起来,每一粒米都成为了“有故事”的米饭。







一进店就会被暖暖的明黄色包围,原木的色彩和香气都恰到好处,每一处细节都柔和极了,让人不自觉地感受到放松愉悦~



在这轻松舒服的环境里,可以约上三五好友,一边吃着极致美味的烤肉,一边畅聊生活的琐事,欣然而归!



来看看我们“吃喝玩乐在包头”逛吃小分队的吃货们的试吃报告吧!


吃货艳艳:

小黑牛肉粒细嫩、柔软、好吃;环境非常好、安静、适合聊天;整体氛围舒适~


吃货年似:

嫩是最大的特色,果木炭火烤出的肉质带有原生果木香味,各式菜品非常精美,寿司十分正宗!


吃货唉呀妈呀:

肉质鲜嫩,烤前腌制十分入味。服务细致、热情、到位,对菜品介绍十分详细。篦子不溅油,抽风机十分给力,吃完身上没有油烟味!perfect!


吃货西西里:

黑牛肉肉质鲜嫩,寿司口感很好,五花肉强烈推荐!很正宗的韩国烤肉,通风很好,很温馨~适合各种“由头”的饭局~!




福利来袭

到店出示本条微信,并表示是“吃喝玩乐在包头”的粉丝,

即可享菜品8.5折优惠或赠送价值68元的“口福组合”一份!





韩喜家黑牛烤肉


地址:少先路与呼得木林大街(原劳动路)交叉处、包商银行旁(青山区一宫南500米处)


预定电话:0472-2601499


加盟电话:400-8765-075







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