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每天穿梭在城区的这些货车去哪啦!更多细节曝光……

夜幕降临


沉静岁月

一辆辆货车从近郊驶入城市开进人潮密集街道





此时,餐厅饭店里的食客尚未散去,

觥筹交错、推杯换盏之间,

一桶桶混着油脂剩饭的泔水从厨房拉出,

穿过大堂,被搬进了停在门口的货车之上……

随着车上的空间被一寸一寸填满,


泔水桶的“传奇”之旅正式开启,

当散发着浓烈馊臭味的货车回到大院,

数千头养殖在此的生猪蜂拥而上,

满满的“收获”让它们大快朵颐,

它们被人们俗称为“垃圾猪”、“泔水猪”……

速度惊人,经过三、四个月的喂养之后,

一头头“垃圾猪”便达到了出栏标准,

接下来,它们会被货车送进屠宰场,

最终经由猪贩子送到老百姓的餐桌之上……

上面描绘的场景是否让你感觉似曾相识

虽然不是发生于现在的包头

但它又何止一次地出现在你的身边






据统计

包头市人口总数270余万;

拥有餐饮企业近万户;

每月产生的废弃油水混合物500余吨;

每月产生的餐厨垃圾4000吨以上;

与使用正常饲养喂养出来的健康猪相比

泔水猪饲养成本低,且“膘肥体壮”、出栏快

在庞大的利益链面前,总会有人“缴械投降”。





日前,网红火锅店使用回收油的消息曝出,

再次唤起人们对于地沟油的关注。

研究显示,地沟油对人体的伤害是砒霜的100倍。

打开网页,输入关键字“餐厨垃圾”,

面向“泔水油”的全国战役已经打响,

禁止非法收运、严禁私自排放,发现就查处,

让“餐厨垃圾”无处可逃,

谁也别想从“餐厨垃圾”中揩油,

星火之势,全国蔓延



出重拳,从源头守护老百姓的舌尖安全……

包头市《关于实施餐厨垃圾集中收集运输处置的通告》

2017年12月13日正式发布

餐厨垃圾

从事餐饮业、集体供餐、食品加工、屠宰加工等单位和个人在生产和经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。

集中收集运输处置区域

昆区、青山区、东河区、九原区、稀土高新区。

负责收集运输的企业

由依法取得从事城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输、处理服务审批的公司,承担餐厨垃圾的集中收集、运输和处置,并为餐厨垃圾产生单位提供标准的收集容器。

地沟油

泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。国务院办公厅于2010年7月发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。


餐厨垃圾收运中这些事必须知道:

包头获得餐厨垃圾回收、处理资格企业是哪家?

包头市绿能锦城环保有限责任公司

是包头市餐厨废弃物处置PPP项目中

唯一一家具有合法资质处理餐厨垃圾和地沟油的企业

包头市绿能锦城环保有限责任公司2015年9月施工建设。2017年9月30日完成调试,投入使用。2017年餐厨垃圾处理271.6吨,2018年截止目前共处理餐厨垃圾1877吨,4月9日执法行动开始截至目前,一共签约商户472户,新增签约商户297户,暂扣私拉偷运三轮车7辆,4月平均每天收运量13.7吨,5月平均每天收运量22吨,地沟油平均3.86吨/天。

统一回收的餐厨垃圾将会被如何处理?

第一步:收集来的餐厨垃圾先由分选设备进行自动筛选;

第二步:分离出固体杂质和可利用的有机物;

第三步:进一步破碎精选、压缩,焚烧处理进行三相分离。

3月28日,餐厨垃圾收运处理专项整治“百日活动”正式启动,标志着包头市餐厨垃圾管理工作全面推开。截至目前,包头市已有472家餐饮企业与包头市绿能锦城环保有限责任公司签订了餐厨垃圾无害化处理合约,且签约数量还在递增。

根据《包头市餐厨垃圾规范处理实施方案》,年底前,包头市餐厨垃圾收运和处理量达到70%以上,收运的餐厨垃圾资源化利用和无害化处理率达到100%。并建立起一套适合我市的餐厨垃圾收运和处理体系,实现收运和处理全过程的无盲区监管。

为什么说餐厨垃圾可以“变废为宝”?

粗油脂


由分离出的上层油脂泵入储油罐得到;

昆虫养殖原料

由分离出的下层固形物得到;

沼气


由分离出的中层高浓度餐厨水输送至混合均质罐充分混合,再用提升泵提升至前发酵罐、后发酵罐进行厌氧发酵处理产生(沼渣经脱水后送至垃圾电厂进行焚烧处置);

燃气轮机燃料


通过脱硫塔脱硫后的沼气,进入到沼气储罐缓存,然后经过冷凝干燥后得到。

标本兼治、着力治本

餐厨垃圾集中回收、统一处理,

从源头构筑起了食品安全的“防火墙”

垃圾分类、资源利用

净化了城市的环境,让垃圾变废为宝


按照包头市政府实施方案的要求,各区城管执法部门加强餐厨垃圾的收运、处理过程监管,2018年底前,建立一套适合包头市较为完善的餐厨垃圾收运和处置长效管理机制,全面实现包头市收运的餐厨垃圾资源化利用和无害化处理达到90%以上。

社会各界可对违反餐厨垃圾集中收集、运输、处置的行为进行举报。



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