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智慧监管,让“小饭桌”更安全

对于“双职工”家庭来说,“小饭桌”的出现解决了“孩子已经放学,自己尚未下班”的难题。一直以来,小饭桌的食品安全情况是家长乃至社会十分关心的问题。随着春季新学期的到来,为了更好地规范“小饭桌”的管理,青山区市场监管局日前对辖区336家小饭桌的食品经营场所实施了现场审查验收,并将这些已登记备案的“小饭桌”予以公示,供家长选择和参考。此外,今年青山区还将“小饭桌”的监管纳入了市场监管部门的智慧化监管平台。

上午十点半,在青山区哈达道附近的一家托管班内,后厨的工作人员已经开始备菜。厨房的醒目位置上,摆放着一张食品安全备案卡。按照相关市场监督管理部门的要求,托管班的厨房设施要求设备符合3C认证,三联池洗消清洗,还要悬挂消毒灯等设施。青山区市场监督管理局食药综合协调与食品经营监管股股长付蓉介绍,今年青山区的托管班陆续纳入了青山区市场监管局智慧化监管平台,用户只需点开微信扫码,进入之后可以看到托管班的营业执照、备案卡,以及所有从业人员的健康证等相关信息,“这款执法APP去年年底上线,今年3月份开始青山区市场监督管理局在更大范围内进行了推广,纳入电子化监管平台的托管班和‘小饭桌’,监管信息更一目了然,家长们也都可以在这留言,商户可以通过商户端接收到家长的留言。青山区有小饭桌520多户,目前已有超过一半纳入了这个电子化监管平台,今年第一季度前我们将实现所有户的录入。”

除了食品安全,“小饭桌”的规范其实涉及消防安全、治安安全、传染病安全等多个方面。为了更加规范“小饭桌”的管理,去年青山区还出台了《青山区中小学校外托管机构管理办法》,由镇政府、街道办事处牵头联动,配合教育部门摸底排查,督促无证照的校外托管机构到监管部门许可或备案,教育、市场监管、卫健、应急、消防、公安、城管执法、住建等部门按各自职责履行监管责任。日前,青山区市场监督管理局对336家小饭桌的食品经营场所实施了现场审查验收,验收结果评定为符合,并已全部核发食品经营许可证或食品摊贩和小餐饮备案卡。同时青山区将这些已登记备案的“小饭桌”名单予以公示,供学生家长选择和参考。如发现“小饭桌”存在食品安全隐患,市民可拨打12315进行投诉举报。

包头晚报全媒体记者 霍晓霞


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