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掘金虎年春节市场,虎样点心礼盒走俏!

虎虎生威蛋糕、柿柿如意巧克力、开运虎抱抱桶网红零食、国潮礼盒糕点,年关临近,市民们都在为春节走亲串友准备礼盒,不少商家瞅准商机,掘金虎年春节市场,记者随机走访发现,私人订制烘焙礼盒十分走俏。

近日,记者来到我市一家烘焙工作室,负责人支颖将近期市面较火的几款网红甜点给记者展示出来。支颖告诉记者,春节期间市民走亲串友都喜欢提糕点匣子,所以春节也是点心的销售旺季。以往,一些知名大牌的糕点礼盒较为走俏,但随着近几年人们思想的转变,喜欢私人订制礼盒的市民逐渐增多。所以,好多商家都针对顾客的不同需求制作专属礼盒,以此掘金春节市场。“今年是虎年,我们就以虎为主题做了好多款式的甜点,像这个“虎虎生威开运虎”还有“老虎抱抱桶”卖得最好,“开运虎”是一款巧克力蛋糕,而“老虎抱抱桶”里面则装了15个品种的网红点心与零食,这几天人们订这两款的特别多,尤其腊月下旬我们都是加班加点地做。”支颖说。

记者看到,一款名为“柿柿如意”的柿子模样巧克力也十分精致,里面装了各种糖果,看上去很是逼真。另一款“万狮如意”主题新年礼盒是近期较火的国潮风,也成为不少市民的首选。“有的单买,有的搭配礼盒,都是根据客人的需求来定,人们图个创意图个寓意,自己吃送亲戚的都有。”支颖说。

现场,市民刘女士选购了三个“抱抱桶”,随后又带走了一个“开运虎蛋糕”。“家里亲戚多,每年春节串亲戚选礼物最头疼,牛奶饮料觉得太普通,水果年前家家也都会买,所以就想着送点心,大人孩子们都爱吃,聚餐时也能带着,以前大多买一些牌子的成套礼盒,后来吃了这个现做的点心,觉得口感也不错,最主要是看上了这个设计和包装,觉得很应景。”刘女士说。

据支颖介绍,工作室从腊月前便开始着手准备进货,订单已经排到了腊月二十九,也是想要赶着热潮,掘金虎年春节市场。

融媒体记者:李硕

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