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以羊为媒话发展 ——中国羊业高峰论坛侧记

秋风送爽,丹桂飘香,来自全国的目光再一次聚焦包头。8月15日,第十八届中国羊业发展大会如期而至。来自全国各地的专家学者、行业领军企业代表、从业人员等500余名嘉宾齐聚包头,共话羊产业发展大计,共绘高质量发展蓝图。

中国羊业高峰论坛上,来自中国畜牧业协会、中国农业科学院、中国农业大学、西北农林科技大学、兰州大学等行业协会与高校的专家学者、行业领军企业代表汇聚一堂,围绕肉羊产业发展现状、养殖技术创新、种业振兴与羊产业数智化转型、超大规模养殖等重要议题,掀起一场“头脑风暴”。

8月15日,第十八届(2022)中国羊业发展大会在我市开幕。记者 吴杰 宫伟恩 摄

“目前我国羊业已经进入从放牧饲养转型到舍饲圈养的发展阶段,迫切需要养殖手段、设施技术的创新。而全世界范围内,中国在舍饲经验技术方面已经走在了前列,没有可借鉴的经验和国家,需要我们自己去突破羊圈设计、草料开发等一系列问题,需要企业家的实践与专家的研究相结合,来促进产业发展。中国羊业发展大会高峰论坛提供了一个很好的交流平台。”中国畜牧业协会羊业分会会长、山东农业科学院畜牧兽医研究所研究员田可川说。

近年来,随着经济的发展,羊肉消费量日益增长,对羊产业的发展提出了更高的要求。中国畜牧业协会羊业分会执行会长、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所教授杜立新在论坛上指出了实现中国羊产业发展与种业振兴的方向。

“今天我就种业振兴带动羊产业发展以及今后几年中国羊选种、选育、相应配套措施和技术难点等问题与大家进行研讨,在此基础上探讨如何推进标准化饲养、品牌化发展,来实现我国羊产业的高质量发展。”杜立新说。

当前我国肉羊产业发展趋势如何? 包头又在其中有什么优势?中国畜牧业协会羊业分会会长、国家肉羊产业技术体系首席科学家、内蒙古农牧科学院研究员金海说:“中国的肉羊存栏量和产量连续五年实现增长,人均消费羊肉量也一直在增加,羊肉已经从过去区域性消费产品成为了全国性消费产品,深受广大消费者欢迎。”

“近年来,包头在羊肉品牌宣传、推广方面起到了重要的作用,也培育出经过国家认证的‘戈壁短尾羊’新品种,对创建本土羊肉品牌发挥了重要作用。”金海表示:“目前包头既有达茂旗的牧区资源,也有固阳的规模化舍饲羊,下一步包头可以进一步整合农区牧区的资源,做大做好优质羊肉品牌,让全国人民吃上优质安全的羊肉。”

参与培育“戈壁短尾羊”的内蒙古蒙源肉羊种业集团有限公司也参加了当天的高峰论坛。“论坛邀请到了全国顶尖行业专家,今天我们在现场与专家沟通交流,听取专家建议,对我们企业未来的发展方向与规划都非常有益。我们会根据专家的建议,结合我们的实际情况,有的放矢,实现企业的高质量发展。”公司总经理张敏说。

“举办中国羊业高峰论坛对于包头来说意义重大。近年来,包头羊产业发展取得了一些成绩,但与发展较好的地区相比还存在一些差距。论坛集聚了全国顶尖的专家和领军企业,不仅可以宣传推广包头,也可以为我们包头羊产业品种选育、饲养管理、深加工、品牌打造等方面的发展提供思路和途径。”包头市农牧局畜牧科科长王永光说。

(包头日报社全媒体记者:康璐)

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