9月5日,市市场监管局与市餐饮协会联合向全市餐饮服务经营者发出《遏制“天价月饼”反对浪费倡议书》。
《倡议书》倡导大家自觉践行绿色低碳健康发展理念,构建绿色健康发展模式,鼓励绿色健康消费,提倡节俭、反对浪费,反对奢靡之风,反对过度包装,严格落实《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》和《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350)有关国家标准,共同维护月饼市场的健康发展。倡导经营者拒绝采购和销售“天价”月饼,对月饼产品合理定价,不以豪华天价为噱头进行宣传,不诱导或者误导消费者购买高价月饼,维护健康市场秩序。不得使用鱼翅等野生保护动物和燕窝等名贵珍稀食材为月饼馅料;不得将月饼与其他商品搭售或者混合销售;不得违反过度包装强制性标准,严格按照《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单要求,做好月饼采购和加工制作。在营销活动中,不以商品包装为噱头诱导或者误导消费者做出购买行为,不对商品另行过度包装,必要时可为散装月饼提供简约实用的销售包装。同时,引导供应商简化包装,鼓励使用绿色环保的包装,降低废弃物产生,增强社会效益。
餐饮服务经营者应主动对消费者进行反食品浪费提示,在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐、不得诱导、误导消费者超量点餐。要继续推行分餐制,倡导提供公筷公勺,引导消费者主动打包,并提供环保打包盒、打包袋。通过多种形式的宣传,引导消费者树立科学、理性的消费观念,看重食品内在品质,尽量购买和选用资源节约适度包装的产品。
融媒体记者:李岸
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