您的位置: 包头新闻网首页 » 新闻

新时尚!边观凌边品鱼,今年开河鱼这么吃!

记者从稀土高新区获悉,由包头市文旅局、包头市农牧局、包头市乡村振兴局、稀土高新区主办的主题为“观黄河流凌·品开河鱼宴”首届“万水泉开河鱼节”将于3月上旬启动。活动期间,将邀请我市及周边游客来稀土高新区观赏黄河开河流凌、候鸟北飞,并在赏春踏青休闲放松的同时,品开河鱼、尝乡村特色美食。活动旨在通过举办乡村文旅休闲活动,把稀土高新区的人气带起来、名气打出去,为推进乡村振兴、增加农民收入、促进消费注入新活力。

开河鱼节活动设主会场1个、分会场4个,主会场设在哈哈乐休闲渔村,王三鱼馆、红圃庄园、兴丰度假村和小白河渔村为分会场。活动现场将举办文艺演出、开河捕鱼仪式、开河鱼烹饪大赛、开河头鱼拍卖、观黄河流凌、游客品大锅炖鱼等活动。本次活动为期两个月,活动期间还将有10万尾鱼苗在黄河大桥投放。

万水泉地区东邻二道沙河与南海湿地,南邻黄河,水系发达,水资源丰富。黄河万水泉段由西向东穿境而过,全长14.7公里;二道沙河、三道沙河、四道沙河由北向南穿境流入黄河,过境长度15公里。有水域面积近5平方公里的小白河,还有近3平方公里的画匠营子水源地,湿地面积约12平方公里。小而美的小白河湿地水质丰富,植被茂盛,候鸟翔集,有10多种水生植物和40多种珍稀鸟类,别有一番韵致和风情。二十世纪五十年代中期,万水泉地区黄河及沿岸开始水面捕捞。二十世纪八十年代,红旗农场渔场、包头市黄河鲤鱼良种场、黄河鲤鱼商品基地等先后建成,渔业养殖飞速发展。到二十世纪九十年代中期,渔场经营状况良好,品种优良、肉质细嫩的黄河鱼种养殖水平普遍提升。小白河盛产鲤鱼、鲢鱼、草鱼等优良鱼种,很多“以鱼为生”的四川渔民在小白河经营起特色川味鱼馆,兴起了独具特色的餐饮文化,带动了水产养殖、垂钓、观光旅游等特色产业,受到广大市民的欢迎,到小白河“钓鱼”“品鱼”观光赏景的人络绎不绝。“水好”“鱼好”的局面正在助推着万水泉地区渔业的高质量发展。目前,该镇有鱼类养殖户27户,鱼塘养殖面积近480亩,各类鱼餐馆近30家。

如今,万水泉正立足沿黄优越位置,依托丰富渔业资源,以“全域全季全业”发展理念为引领,努力规划万水泉乡村休闲旅游路线,塑造沿黄地区乡村休闲旅游精品,逐步推出一系列有看头、有玩头、有吃头的休闲文化节,营造本土文旅矩阵,聚集万水泉文旅人气,描绘乡村振兴新画卷。

首届“观黄河流凌·品开河鱼宴”开河鱼节的举办,将推动“开河鱼+旅游+文化”深度互动,聚集人气,带动客流,逐步将“万水泉开河鱼节”打造成为带动乡村文化旅游的亮丽品牌,全面助力乡村振兴。

据了解,本次活动由稀土高新区党群工作部、社会事务局(文旅、农牧林水)、万水泉镇、新时代文明实践中心及融媒体中心承办。

融媒体记者:张海芳;通讯员:李宝乐

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论
注销须知 ×
我已阅读并同意注销须知
身份验证 ×
点击切换图像验证码
确定
确认注销 ×
注销账号后
请谨慎操作!
确认注销账号

登录黄河云账号