没有加工经营许可证，人员未办理健康证，加工环境不符合食品安全要求，日前，青山区一处违法加工鹌鹑蛋的“黑窝点”被取缔。

此前，青山区市场监管局兴胜镇市场监管所的执法人员接到群众反映称，宏庆德村内有一处食品加工“黑窝点”。接到线索后，执法人员迅速行动，瞄准食品加工集中时段，利用下班时间对宏庆德村开展食品加工小作坊专项摸排行动。经过持续5天的蹲守，最终查获了一家无证照的鹌鹑蛋加工小作坊。

执法人员查实，这家鹌鹑蛋加工小作坊未办理营业执照及《食品加工小作坊登记证》，加工作坊内布局及操作流程不合规定，从业人员均未办理健康证明，食品加工条件和环境都不符合要求，存在食品安全隐患。执法人员检查之时，屋内地上摆放了九大盆正在进行加工处理的鹌鹑蛋。执法人员现场查封了该处加工场所，责令其停止经营活动并依法查封了用于违法生产经营的冷库，现场查扣了200斤左右鹌鹑蛋及1台运输车辆。目前该案件正在进一步办理中。

包头市融媒体中心记者：霍晓霞