越喝越有？

殊不知

这种“网红吃法”

可能把人送进抢救室

近日，江苏省南京市第二医院肝病科接诊了一名三十多岁的年轻女性，她在食用约两房榴梿后一个多小时，又饮下约四两40度白酒，次日出现头晕、恶心、呕吐等症状，随后症状迅速加重，转氨酶飙升至正常值的近100倍，达到肝衰竭程度。

榴梿和哪些食物不宜大量同食？

服用哪些药物需谨慎？

有没有最佳食用时间？

抗凝药（如华法林）：会增加出血风险。有初步研究提示，食用榴梿可能与华法林患者INR升高有关。正在服用华法林者不建议短期内大量或突然增加榴梿摄入；如近期明显增加榴梿食用量，应关注有无牙龈出血、鼻出血、皮下瘀斑等表现，并按医嘱监测INR。

降糖药/降压药：榴梿含糖量和能量较高，可能导致餐后血糖升高，糖尿病患者或正使用降糖药者，应控制摄入量，并纳入每日总碳水和总能量管理。肾功能不全者，或正在使用ACEI/ARB类降压药、螺内酯等保钾药物者，应注意高钾摄入风险，不宜大量食用。

高蛋白/高糖食物：如牛奶、牛肉、蛋糕。榴梿糖分高、纤维多，与高蛋白食物同食会加重胃肠负担，易引起胀气、腹泻。

寒凉食物：如螃蟹、西瓜。榴梿性热，与寒凉食物同食可能引起肠胃功能紊乱。

温燥食物：如牛羊肉等。一起吃容易“火上浇油”，导致口干、长痘等上火症状。

肝肾功能不全者：高钾（约420mg/100g）可能加重肾脏负担，引发高钾血症。

糖尿病患者：含糖量超过20%，升糖速度较快。

心血管疾病/高血脂患者：脂肪和碳水化合物含量高，热量高（约147千卡/100克），不利于控制血脂和体重。

过敏体质者：可能引起皮疹、瘙痒等过敏反应。

体热上火者：性情燥热，食用可能加重症状。

最佳时间：建议在上午或下午，作为两餐之间的加餐少量食用，不建议睡前大量食用，也不建议与酒水、夜宵、高糖甜品叠加食用。

控制分量：每次建议控制在100-150克。