有人说，食品安全抽检离自己很远——那是实验室里的事。其实，它就在你每天点的那份外卖里，在孩子学校食堂的餐盘里，在菜市场那块你反复挑选的肉里。2026年，包头市市场监督管理局围绕“四个最严”要求，全面启动年度食品安全抽检监测工作。
今年抽检怎么安排？
重点查哪些场所和品种？
发现问题如何处理？
市民如何参与监督？
一文带你读懂 ↓
无堂食外卖店、小作坊、小摊贩、小餐饮、小食杂店——这些离你生活最近、也最容易“钻空子”的角落，今年抽检频次大幅提升。
尤其是那些你只在手机屏幕上见过、从未踏进厨房的外卖店，我们会帮你去“探一探”。
孩子的午餐安不安全？学校食堂是我们重点守护的地方。校园周边的小餐饮、小食杂店，也会被纳入更细致的视线范围。
城乡接合部、农村牧区的农贸市场、便利店、生鲜超市……抽检覆盖面更广，不留下“被遗忘的角落”。
直播带货、私域电商、小程序点餐……网络销售的食品，我们会专门安排抽检，你在手机上划到的美食，我们也会“云抽查”。
今年的抽检品种突出高风险、高频次、高关注的食品，主要包括：
肉：猪牛羊肉、禽肉，严查掺杂使假等。
乳：牛奶、酸奶、奶粉，家家户户都在喝，必须盯紧。
粮：大米、面粉、食用油，顿顿离不开，一点不能乱。
特色：包头地方特色食品，我们更要守住口碑。
隐患：非法添加、添加剂超标、农药兽药残留、虚假宣传……
对去年抽检不合格的企业，今年会“回头看”并加强跟踪；上年度不合格的，会持续关注；当年新发现不合格的，会加大抽检频次，直到改好为止。
不搞“一抽了之”，也不搞“一罚了之”。抽检结果出来后，我们会这样做：
●及时公布不合格信息，提醒消费者注意防范；
●督促生产经营者排查原因，从源头、过程、管理等环节找到问题所在；
●责令限期整改，整改不到位的依法处理；
●加强后续抽检，对同一生产经营者的不合格同类产品持续跟踪，直到问题彻底解决；
●依法处罚，该处罚的处罚，涉嫌犯罪的移送公安机关。
处罚不是目的，不再出问题才是。
说了这么多，你可能想问：你们抽什么，能不能让我说了算？当然可以！
今年，包头市市场监管局继续深化“你点我检惠民生”活动。
你只需要扫一扫下方的二维码，进入全国统一的“你点我检 服务惠民生”民意征集系统，就能完成一次“远程点单”——
●你觉得哪种食品不太放心？奶茶？烧烤？熟食？蔬菜？
●你最担心哪个地方？学校门口的小摊？单位附近的外卖店？菜市场的某个摊位？
●你听说过哪些食品安全传闻，希望我们去验证一下？
你的每一次选择
都会成为我们抽检方向的重要参考
食品安全，不再是“他们”的事
而是“我们”的事
2026年
包头市食品安全抽检已经全面启动
我们准备好了“雷达”和“前哨”
也准备好了倾听你的声音
你点我检，扫码参与
——守护舌尖安全，缺你不可
