黄河开河，春水送鲜。在包头市九原区，最生动的春信不仅写在枝头，更藏在那湍急河水滋养出的肥美鲤鱼中。当人们追寻这一口限定的“春季鲜美”时，一场更为深刻的产业蜕变，正在黄河岸畔的盐碱滩上悄然发生——昔日的“不毛之地”，正因一尾黄河鲤，变身生机勃勃的“鱼米之乡”，谱写出一曲生态治理与产业振兴的和谐乐章。

生态养殖下肥美的黄河鲤。

走进九原区哈业胡同镇的打不素村，天佑生态养殖基地的工厂化车间里蔚为壮观。近500个圆形养殖桶整齐排列，成群的黄河鲤在其中欢快游弋。谁能想到，这片占地广阔、科技感十足的现代化基地，昔日竟是“春天白茫茫，夏天水汪汪”的重度盐碱荒地。天佑生态农业集团祖孙三代，用近三十年的光阴与执着，硬是让这片土地重获新生。他们独创的“上粮下渔”、“棚塘接力”等生态养殖模式，像一套精妙的“针灸术”，成功驯服了盐碱地，让这片土地不仅产出了高品质的黄河鲤，更获评“国家级水产健康养殖和生态养殖示范区”，成为我国北方盐碱地治理和利用的典范。

“我们的目标，不只是养好鱼，更是要构建一个可持续的生态系统。”天佑生态农业集团负责人介绍。这里形成了“大水面生态养、池塘精养、车间高密度养”的立体养殖体系，真正实现了“以渔降盐、以渔治碱”的良性循环。这套源自实践的成功模式，已跻身国家级盐碱地水产养殖示范行列。

产业的活力，在于不断向下游延伸价值链。在近日的开河节上，一桌丰盛的“全鱼宴”令人耳目一新：不仅有清蒸、红烧的传统味道，更有开袋即食的风味鱼干、酥香脆爽的炸鱼鳞，甚至鱼骨都被“吃干榨净”，化身为调味酱、高汤和“药食同源”的康养产品。这正是九原区推动黄河鲤产业走向“精深加工”的生动缩影。目前，一个旨在打造西北地区水产品加工标杆的工厂正在建设中，未来将实现从鲜活配送、即食零食到生物提取的全产业链覆盖，让一条鱼的价值得到最大化释放。

为了让这条鱼游得更远，九原区全力打造“黄河龙门鲤”品牌，并推动制定产业标准。这条鱼的身后，汇聚着强大的发展合力：从自治区到包头市、九原区的政策专项扶持，到与中国水产科学研究院、中国农业大学等顶尖院所的产学研深度合作，都为产业发展注入了强劲的科创动力。

“我们的梦想，是用三到五年时间，将黄河鲤产业打造成如同‘阳澄湖大闸蟹’一样的知名地标产业集群，带动全产业链产值向30亿元迈进。”天佑生态农业集团负责人信心满怀。

一尾黄河鲤，从跃出河面到游向深加工车间，从改造盐碱地到融入国家重大战略。在黄河流域生态保护和高质量发展的时代篇章里，九原区用这条鱼的故事，讲述了一个关于坚韧、智慧与希望的鲜活实践，证明绿水青山与金山银山，可以在一方水土中和美与共。

（包头市融媒体中心记者：李硕；图/通讯员：王佳妮）

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