很多人知道包头
是因为钢铁与稀土
但只有你真的走进她
才会发现——
这是一座把“好”
藏进山河、街巷、烟火与舌尖的城市
我们把包头的“好”
铺成一张寻宝图
用五个闪闪发光的坐标
邀你一起
对包头说出
我爱你!
🧡🧡🧡
夏风将达茂草原整片整片的碧草推成波浪,一直涌到天边才肯停下。云朵慢悠悠地浮着,白得像刚挤的羊奶,和草地上的羊群相映成趣。秦长城已经在山上守了两千多年,仿佛能从中听到秦时的风、汉时的雨。马鞍岭的早晨是被露水洗过的,空气里飘着松的香气,深吸一口,沁人心脾。还有春坤山的高山草甸上开满金莲花,五当召的经幡在风里哗啦啦翻动……经得起你走进去,慢慢看。
包头金街的青石板路上,你的汉服裙摆蹭过老字号的木门,恍惚间真觉得自己是哪位大户人家的小姐。赛汗塔拉城中草原在城市中央铺开,跨上马背,缰绳一抖,御马观景,摩天大楼、无垠草原同时入眼。黄河岸边的坦克可不是模型,而是真的能轰隆隆碾过土坡的钢铁巨兽。在南海湿地,你可以划着皮划艇钻进芦苇荡……包头的好玩,能让你从清晨笑到日头西沉。
黄河鲤身上带着大河的气息,蒜瓣肉雪白细嫩,鲜味直冲天灵盖。正北芪切得厚薄均匀,丢进热水慢慢泡开,淡淡的香里有一股回甘。大樱桃从树上摘下来还带着露珠,咬一口,汁水像小炸弹一样在嘴里炸开。柴火鸡在锅里咕嘟咕嘟炖着,土豆软烂,粉条吸汁,整条巷子都香透了……这片土地很慷慨,好东西一样接一样,就怕你一次带不走。
烧麦馆子早上6点就开始冒热气了,二两烧麦端上来,个个顶着“花边帽”,咬开一个小口,先吸一口汤汁感受“鲜”。羊肉和大葱的香气直冲鼻腔,配一碟老醋和辣椒油,一上午的胃算是安顿好了。小米面被滚水一冲,化成杏黄色糊糊——茶汤不争不抢,却是老包头的味道。撒一层芝麻、瓜子仁,舀一勺,糯香从舌尖滑过喉咙,整个人都暖透了。在手把肉馆里就变得豪放了,拿起羊排骨蘸上韭菜花酱,大口撕咬,这才叫草原的吃法。包头的好吃说不完,莜面窝窝蘸着蘑菇汤,软筋香滑。铜锅奶茶里泡着炒米和奶豆腐,里面还可以撒点盐,这可是本土特色的喝法……生活嘛,就得有滋有味。
春风十里街区的傍晚是最惬意的,空气里飘着咖啡香和面包味,漫步其中,看着火烧云、聊着天、选购花卉……老包头走西口历史文化街区则像是一本家书,读它,就晓得了老包头的来时路。包头博物馆里藏着这座城市的灵魂——千年前的岩画上,山羊在奔跑,你站在玻璃柜前,像和历史隔空握了个手。稀土科技生活展则是另一个神奇世界,稀土抗菌陶瓷杯摸上去温润如玉,护眼灯的光线柔得像月光,逛一圈下来你会发现,科技原来可以这样贴着生活……在包头,别着急走,再逛逛。

“草原钢城”早已悄悄修炼成了
“多边形战士”
包头的好,是“包”罗万象的好——
她从不只有一种样子
就像一盒等你拆开的拼图
每块都闪着不同的光
在这里,总有一个理由
让你爱上她
(包头市融媒体中心记者:邓雅鑫、岳宇乐;制图:张春霞)
(责任编辑:吴存德;校对:黄韵;值班主任:张燕青;一审:张飞;二审:贾星慧;三审:王睿)















