从“海岱蒜”热销看产业蝶变
来源:包融媒   2025-12-29


“您订购的国家地理标志产品——海岱蒜已发货,运输预计次日达。”2025年仲冬时节,这份来自包头市东河区沙尔沁镇的订单,不仅让消费者尝到了独属于这片土地的辛辣鲜香,更揭开了地理标志认证引领东河农业从“种得好”向“卖得好、品牌响”跨越的变革图景。

准备装车发货的海岱蒜。

在沙尔沁镇海岱村,种植户尚全明正拿着手机查看订单数据:“以前种蒜‘看天收、靠贩子’,一斤顶多卖10块钱。现在有了‘国家地理标志’这块金字招牌,通过‘线上直播+线下直供’,一斤能卖到20多块,还不愁销路。”

作为东河区首个获得国家地理标志认证的农产品,海岱蒜凭借优质土壤与水质种植环境和独特的辣味纯正、香脆可口的口感,得到本地人的喜爱。“十四五”期间,东河区将地理标志培育作为农业品牌化的核心抓手,不仅为海岱蒜制定了从选种、种植到储存的全流程标准,更依托“绿蔬东河”区域公用品牌矩阵,让这颗小蒜头走进了一线城市的商超、餐厅。2025年,仅海岱蒜一项,就通过订单销售带动周边50余户农户增收,亩均收益较认证前翻了近3倍。

地理标志的“魔力”,不只体现在海岱蒜上。在东河区果路农业智慧园区,贴着“绿色食品”标签的“阳光玫瑰”葡萄,正通过物联网系统完成最后的糖分检测。“我们引进的高端品种,加上改进农产品的种植标准,让葡萄甜度稳定在20度以上,线上订单占比超过60%,亩均产值达8万元。”园区负责人指着屏幕上的实时数据介绍。“十四五”以来,东河区以地理标志认证为牵引,同步推进“品种培优链+科技赋能链+市场对接链”融合发展,一方面,围绕海岱蒜、东河番茄等特色农产品,建立良种繁育基地,年育苗能力达3.5亿株;另一方面,在3000亩设施农业大棚覆盖物联网技术,实现土壤墒情、光照强度等数据实时调控,确保地理标志产品品质“稳如磐石”。截至2025年,东河区已拥有国家地理标志产品2个、绿色食品认证42个、名特优新农产品6个,“两品一标”产品总量达48个,地理标志正成为带动农业提质增效的“核心引擎”。

从田间到餐桌,地理标志不仅重塑了东河农业的生产模式,更改变了农产品的销售格局。在东河区农产品冷链物流中心,工人正将刚采摘的海岱蒜、草莓分拣打包,准备发往全国。“以前没有地理标志,外地客户不信任,物流成本也高。现在有了认证,我们和多家电商平台签订了直供协议,冷链配送覆盖全国200多个城市。”物流中心负责人说。2025年农产品销售额达860万元,采摘游收入更是突破1200万元。

数据印证着变革的力量。2025年东河区设施农业总面积突破4万亩,年蔬菜总产量达50万吨;畜牧业产值同比增长6%,渔业产值增长18%。

如今,在东河区的田野上,地理标志已不再是简单的“认证标签”,而是串联起品种、科技、市场的“黄金纽带”。从海岱蒜的“出圈”,到“阳光玫瑰”的热销,东河区正以地理标志为支点,撬动农业产业化的系统性变革,让更多“东河产”凭借独特的地域优势和过硬的品质,走向更广阔的市场,也让农民的“钱袋子”越来越鼓,这正是现代农业发展最坚实的底气。



(包头市融媒体中心记者:康璐;通讯员:韩晓宏;图/记者:康璐)

(编辑:吴存德;校对:霍晓霞;一读:张飞;一审:张燕青;二审:贾星慧;三审:王睿)

新媒体引导图

①凡本网注明“来源:XXX(非包融媒)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本单位赞同其观点和对其真实性负责。

②鉴于本网发布的部分图文、视频稿件来源于网络,如有侵权请著作权人主动与本网联系,提供相关证明材料,我单位将及时处理。(电话:0472-2518515)

请先登录 后发表评论~
发布