走进位于土右旗的包头市骑士乳业有限责任公司,生产车间繁忙而有序。透过明净的参观走廊看去,自动化生产线平稳运行,经过标准化处理的牛奶在密闭管道中流动,最终转化为各类乳制品。包装线上,产品经过封装、贴标、喷码、装箱等环节准备发往各地。这里生产的常温奶、酸奶、奶粉等产品,不仅覆盖内蒙古中西部及陕西、山西等地,部分品类更销往全国市场。

包头市润植丰产农民专业合作社生产车间,工人们正在加工黄芪。
近年来,包头市立足本地资源禀赋,围绕建设国家重要农畜产品生产基地,通过延链条、提价值、促融合,系统性地推动农业增效、农民增收与乡村增色,在推进乡村全面振兴的时代画卷中,绘出浓墨重彩的一笔。
“我们采取以销定产的模式,根据市场反馈调整生产计划。”包头市骑士乳业有限责任公司总经理助理程明介绍,作为农业产业化国家重点龙头企业,内蒙古骑士乳业集团股份有限公司已形成“农、牧、乳、糖”四大板块联动的全产业发展格局。位于土右旗的厂区,建有超高温杀菌乳、发酵酸乳、巴氏杀菌乳、调制乳粉等生产线,日处理鲜奶1500吨,现有员工350人。在农业种植环节,企业在土右旗发展甜菜种植,目前面积约5万亩。
“企业计划今年投产的三期项目,将新增乳品深加工生产线,进一步带动本地就业。”程明表示,目前项目整体框架已全部完工,仅剩地面硬化和设备安装。同时,企业还将持续深化与当地的甜菜订单种植合作,进一步扩大种植面积,强化产业与乡村的联结,辐射带动更多农牧民增收。“未来,骑士乳业将积极围绕国家及包头市‘十五五’规划部署,充分发挥农业产业化国家重点龙头企业的引领作用,聚焦绿色奶源基地建设、农畜产品精深加工和联农带农机制完善,为实现乡村振兴、推动农牧业产业化发展作出更大贡献。”程明说。
骑士乳业的实践,是包头市土右旗以产业振兴推动乡村振兴的一个缩影。近日,国家乡村振兴示范县创建名单正式公布,土右旗凭借产业基础、资源禀赋、人才支撑、组织保障等发展优势成功入选。
土右旗农牧局党组书记、局长温蔚卓表示,土右旗的入选,既得益于健全的农村基础设施与公共服务体系——水、电、路、通讯等配套设施全面覆盖,医疗、教育、养老等服务完善齐备,也离不开一批扎根乡土的企业和一系列扎实落地的产业项目,它们共同汇聚成推动乡村全面振兴的强劲动力。“接续奋斗,我们将立足地区发展实际,科学规划乡村布局,以中心村为核心构建联动发展片区,统筹推进乡村产业、建设、治理三大重点任务,不断提升乡村基础设施和公共服务水平,推进乡村全面振兴。”温蔚卓说。
“我们联社以黄芪切片加工为核心,整合周边农户种植资源,既解决了散户黄芪标准化初加工的难题,又让小农户共享产业增值效益,使每吨黄芪附加值提升约2000元。”包头市润植丰产农民专业合作社理事长高润才的身后,机械高速运转,标准化切片经分拣后整齐码放,满是产业版图拓宽的厚重感。
“近几年,我们在黄芪种植与产业发展上实现了质的飞跃。”高润才回忆,曾经合作社的黄芪种植面积小、效率低,而随着种植技术的突破和机械化设备逐步普及,极大提升了产品质量和生产效率。产业提速方面,也不再局限于前端的原材料种植与销售,而是与另外4家合作社成立联合社,新建加工厂开展黄芪切片加工,成功从农业种植延伸至农产品加工。这一转变不仅增强了市场竞争力,也让合作社在价格谈判中更有底气,摆脱了过去“低价卖原料”的被动局面。
“对于后续发展我们非常有信心,将重点推广试验成功的种植技术,带动更多周边种植户发展,同时在加工环节加大科技投入,优化现有加工厂的打包流程等环节,推动黄芪产业向更高质量、更高附加值的方向发展。”高润才说。
包头市黄芪产业从种植、加工两端发力,为乡村振兴注入强劲动能。种植端以固阳、达茂为核心产区,面积从不足10万亩到现在的20万亩左右。目前,包头市黄芪种植面积、产量占自治区的50%左右。通过与科研机构合作共建500亩种质资源圃、1540亩仿野生种源基地保护种源,依托项目打造7500亩示范区并攻关高产、抗重茬等技术,破解秧苗品质差等难题。加工端则借科技赋能建联合实验室研发高附加值产品,投1.6亿元建1400亩黄芪产业园,实现年加工原料超4.6万吨,涵盖7大类200余种单品,持续推动黄芪产业集群化、全链条发展。目前,全产业链产值达21亿元,占自治区总产值的50%以上。
“后续我们还将持续聚焦种源培育、标准种植、精深加工、品牌塑造、三产融合,从种植、加工、市场等方面持续发力,将黄芪产业打造为包头市乡村振兴的重要特色产业。”包头市农牧局种植业管理科科长张笑妹介绍。
包头农牧业产业发展的探索与实践,正深度融入包头市“1144”现代化产业体系建设与乡村全面振兴的整体布局。包头市将全面落实绿色农畜产品生产加工业倍增计划,在实现粮食大面积均衡增产,率先实现设施农业全域智慧管控的基础上,深入实施草原畜牧业转型升级试点项目,争取国家渔业循环发展和设施畜牧业整县推进试点。同时围绕打造绿色农畜产品生产加工产业集群,推进全产业链发展。依托现有食品加工园区,围绕黄芪、粮油糖和杂粮、乳制品、肉制品等,壮大农畜产品精深加工规模,延长产业链。此外还将打造“蒙”字标品牌、完善物流体系,为产业体系筑牢根基、拓宽渠道。
包头市农牧局发展规划科科长武东芳表示,未来五年,是全市推进乡村全面振兴,加快农业农村现代化发展的关键时期。包头市将以国家乡村振兴示范县创建为带动引领,在坚决守牢粮食安全和不发生规模性返贫致贫底线的基础上,深入学习运用“千万工程”经验,紧紧围绕“1144”现代化产业体系建设,因地制宜、分类施策,不断探索乡村振兴的组织方式、发展模式、实践路径,稳步增强农村牧区基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度,不断推进农村牧区基本具备现代化的生活条件,为农业农村现代化贡献更多包头实践。
从夯实沃野粮仓到锻造加工引擎,这条以产业为核心、以链条为牵引的路径,为包头的乡村带来了深刻变化,让产业增值收益留在农村、留给农民。这条路径,还在不断延伸拓宽。
包头市融媒体中心记者:邓雅鑫
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