自治区首场辐照灭菌技术应用成果发布会在包头举办
来源:i包头   2026-06-08


6月4日,由自治区科技厅指导,内蒙古科学技术研究院、市科技局、市农牧局、土右旗政府联合主办的2026年“蒙科聚”重点发布会——辐照育种、灭菌技术应用场景成果发布会在土右旗举办。

 

本次发布会是自治区首次围绕辐照灭菌技术举办的落地成果专场推介活动,中国原子能农学会、中国科学院上海应用物理研究所、华中科技大学、上海农科院以及区内多所高校及自治区农科院、药检院等数十家科研单位专家齐聚现场。现场集中落地签约多项合作协议,包头市农牧科学研究院牵头多家科研院所、高校、企业签订电子加速器诱变育种联合实验室协议;包头市农牧科学研究院与自治区药品检验研究院签订黄芪诱变育种栽培检验合作协议;内蒙古嘉鹰科技有限公司同君康芪业(固阳)科技有限公司、宁夏厚道食品有限公司等五家企业分别签订技术服务协议。

 

内蒙古嘉鹰科技总经理赵禄表示,多方力量计划共建西北区域领先的辐照育种示范基地,全力申报自治区电子加速器诱变辐照育种重点实验室。除产学研合作外,企业与多家市场主体完成签约,合作业务涵盖牛肉干类食品加工、医疗器械、中药材等领域,后续将细化合作合同、敲定生产工艺,逐步实现产品批量投产。“我们作为呼包鄂区域首家落地电子加速器辐照项目的企业,希望后续可向内蒙古中西部广大企业提供辐照技术配套服务。”赵禄说。

 

应用场景发布环节,内蒙古嘉鹰科技有限公司、包头市农科院先后发布内蒙古食品与医疗用品辐照灭菌应用技术、电子加速器辐照诱变育种技术。高美须、孔秋莲两位行业权威专家围绕食品与中药材辐照国家标准、植物精油缓释抑菌剂结合电子束辐照在食品保鲜中的应用做专题分享。与会企业与专家开展现场互动交流,促进资源共享、优势互补,推广辐照技术在生物育种、食品保鲜等领域实际应用,填补了自治区电子加速器灭菌技术在绿色农畜产品生产加工领域应用的空白。

 

市科技局成果转化促进科科长刘长国介绍,本次技术发布会是首次以“场景应用”为导向,集中发布电子加速器辐照技术,并推动该技术在具体场景中落地应用。“本次活动重点聚焦农牧业领域场景,这正是中国科学院上海应用物理研究所与包头市合作的典型范例。通过技术供需双方深度协同,我们精准引进了电子加速器辐照育种、辐照灭菌等先进技术,在包头市找到了实实在在的应用场景。从农业的诱变育种,到农畜产品的绿色灭菌,有效推动了科技创新和产业创新深度融合。”

 

据了解,辐照灭菌技术是一种绿色加工技术,核心优势在于不产生有害残留、不添加化学物质、灭菌彻底、低温保鲜、不破坏营养等,可有效破解农畜产品保鲜期短、仓储损耗高、深加工提质增效难等痛点问题,还能抑制农产品发芽变质,大幅延长货架期,降低产后损耗。市农牧局科技科科长武向鸽介绍,包头当下立足本土特色产业资源,大力推进辐照技术落地,一方面依托辐照灭菌助力本地特色产品提质增效;另一方面依托诱变育种技术突破种业发展瓶颈。市农牧科学研究院发布电子加速器辐射诱变育种先进技术,可有效破解种业创新路径窄的问题,该技术能够快速选育高产、优质、抗逆农作物新品种,尤其适配包头市黄芪、马铃薯、番茄等特色产业升级。

 

在中国原子能农学会秘书长、中国农业科学院农产品加工研究所研究员高美须看来,包头的电子加速器项目落地获得包头市政府大力扶持,这十分难得,当地同步布局辐照加工与诱变育种两大方向,让核技术在包头农业领域落地见效,令人欣喜。依托现有政策扶持优势,持续面向本土企业做好技术科普、为科研单位配套研发经费,包头辐照产业未来将实现稳步向好发展。

 

刘长国表示,包头市将继续坚持“拓展思维宽度分析问题、延伸思维深度谋划创新”的工作思路,紧盯电子辐照新赛道,围绕电子加速器诱变育种、绿色食品加工、材料改性等重点方向和领域,拓展电子辐照应用新场景,以科技赋能传统产业转型升级。



(包头市融媒体中心记者:邓雅鑫)

(责任编辑:黄韵;校对:李麒;值班主任:刘飞;一审:霍晓霞;二审:贾星慧;三审:王睿)

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